ピーナッツの栄養について

バターピーナッツ(可食部100g)五訂食品成分表(2002)より

水分  2.4g カルシウム 50mg <ビタミン>
たんぱく質  25.5mg リン 380mg カロチン(VA) 6mcg
脂質 51.3g 2mg ビタミンE 2.3mg
糖質  18.2g ナトリウム 120mg ビタミンB1 0.2mg
繊維  2.9g 力リウム 760mg ビタミンB2 0.1mg
灰分  2.6g マグネシウム 190mg ナイアシン 17mg
エネルギー  592kcal 亜鉛 3.1mg
(2477j) 0.64mg
脂肪酸組成 総量47.78g(飽和9.9g 一価不飽和22.72g 多価不飽和15.16g)
コレステロール 0mg


「発掘!あるある大事典」に紹介されました。
ピーナッツには、心臓病に良い、生活習慣病の予防、ボケ防止、
記憶力アップや、その他にもいろいろな効果があるのですが、
ここで、皆さんもご存知の「発掘!あるある大事典」で、
以前「ピーナッツ」に関して放送されたのをご紹介いたします。

いろいろな効能が書いてありますので、ぜひご覧ください!
→ http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arupeanuts/peanuts1.html


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